poke(ポケ)|ハワイ語の意味

poke(ポケ)

食べ物

繊維に逆らって切るという意味。

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マグロやタコなどぶつ切りにし、醤油、ハワイアンソルト、ガーリックなどで和えたもの。
発音は「ポケ」が正しく「ポキ」は英語なまり。

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